نمایشگاه Gulfood2021 از ٣ تا ٧ اسفند ماه در مرکز تجارت جهانی دوبی برگزار شد. گروه رحمانی با غرفه سانریزی در این نمایشگاه حضور داشت. در همین خصوص مصاحبه ای با مدیر صادرات گروه، جناب آقای ابوعلی، داشتیم و در خصوص اهداف و فعالیتهای صورت گرفته در طول نمایشگاه پرسیدیم.
با توجه به شرایط پاندمی و محدودیتهای موجود، وضعیت نمایشگاه امسال را نسبت به سال پیش چطور دیدید؟
تقریباً امسال نسبت به پارسال همه چیز یک سوم بود. یعنی هم غرفه داران کمتر شده بودند و هم بازدیدکنندگان. ولی خوشبختانه این باعث شده بود که بازدیدکنندگان، خریداران واقعی باشند. در نمایشگاهها به طور معمول افرادی فقط برای گشت و گذار و جمعآوری اطلاعات و یا با تورهای نمایشگاهی میآیند. با توجه به اینکه بسیاری کشورها قوانین سخت قرنطینه و انجام تست های کرونا برای بازگشت به کشور در نظر گرفته بودند و محیط نمایشگاه هم به هر حال ریسک ابتلا داشت، مراجعه کنندگان امسال اکثراً آمده بودند تا با دست پُر به کشورشان باز گردند.
ویژگیهای غرفه ما از نظر طراحی و نمایش محصولات چگونه بود؟
ما هر سال در بحث برگزاری نمایشگاه به بلوغ بهتری می رسیم. خوشبختانه الان از نظر طراحی و چیدمان غرفه به یک اتحاد رسیدهایم، یعنی از قبل میدانیم که چه می خواهیم. از لحاظ نمایش و معرفی محصول هم، کاملاً می دانیم که چه محصولی را و چطور باید نمایش دهیم. ما هر نمایشگاه به نمایشگاه بعدی قویتر میشویم، هم از لحاظ طراحی، اجرا و نمایش محصولات و هم از نظر بازخورد مثبتتری که از بازدیدکنندگان دریافت میکنیم.
امسال با چه برندهایی از گروه رحمانی در نمایشگاه شرکت داشتیم؟
امسال ما غرفه را تخصصی برای سانریزی طراحی کرده بودیم، اما به واسطه اینکه ما در منطقه هم محصولات کاریز و هم محصولات رحمانی را میفروشیم، محصولات برندهای کاریز و رحمانی را نیز به تعداد محدودتری برای نمایش برده بودیم که خوشبختانه همانها هم با استقبال خوبی مواجه شد.
آیا فعالیتهای غرفه شامل سمپلینگ و ارائه نمونه محصولات هم میشد؟
به خاطر بحث کرونا اجازه سمپلینگ نمیدادند. به همین دلیل ما آمده بودیم محصولات را بهصورت نمونههای کوچک بستهبندی کرده بودیم و به افراد ارائه میکردیم تا بتوانند خودشان بسته را باز کرده و مصرف کنند. بستهها شامل آبمیوههای کوچک، خشکبار ٣٠ گرمی، پستهها و کشمشهای فله در بستههای ٥٠ و ١٠٠ گرمی میشد که در بستههایی پانچ شده بودند.
کدامیک از محصولات بیشتر مورد توجه قرار گرفت؟
بیشتر از همه پسته و ناتبار.
آیا شرکتکنندگان از گالفود فقط از کشورهای همسایه هستند یا از تمام دنیا در این نمایشگاه حضور مییابند؟
در گالفود از همه جای دنیا میآیند. چون از لحاظ وسعت و شهرت، جزو سه نمایشگاه اول دنیاست و بعد از نمایشگاههای آنوگا و سیال بزرگترین نمایشگاه دنیا محسوب میشود. تقریباً بزرگترین نمایشگاه آسیا در زمینه مواد غذایی است و بهواسطه تجربه و قدمتی که دارد، میزان مشارکت بالا از کشورهای مختلف دنیا را جذب میکند. معمولاً شرکتکنندگان این نمایشگاه ثابت هستند که هر سال در این نمایشگاه شرکت میکنند. امسال به خاطر محدودیت های کرونا، مشارکت برخی کشورها کم یا هیچ بود. برای مثال چینیها اصلاً نبودند و هندیها خیلی کم بودند. افریقاییها بودند و از خاورمیانه تقریباً همة کشورها مانند قطر، عمان، بحرین، کویت، عربستان سعودی و دیگر کشورهای منطقه آمده بودند. حضور کشورهای مستقل مشترکالمنافع، روسیه، بلاروس و کشورهای حوزه دریای خزر بهشدت بالا بود. در مقابل امریکا و امریکای لاتین حضور کمرنگی داشتند. از اروپا بیشتر شرکتهایی از ترکیه و ایتالیا و چند کشور دیگر آمده بودند.
آیا حضور گروه رحمانی در نمایشگاه گالفود باعث شد مشتریان جدیدی پیدا کنیم؟
حضور در هر نمایشگاهی چند وجه دارد. وجه اول این است که وقتی شما پای ثابت نمایشگاههای بزرگ دنیا باشید، اعتماد به شما بالا میرود. چون حضور، غرفه مناسب و طراحی شکیل، تصویر بسیار خوبی در ذهن مخاطب و مشتری میگذارد. به‌ویژه در زمان کرونا که امکان سفر و بازدید از کارخانه ها و دفترهای کاری وجود ندارد، وقتی ببینند یک شرکتی بهصورت مستمر دارد در نمایشگاههای بین المللی بزرگ و مطرح شرکت میکند، اعتباری بینالمللی برایش دارد. نکته دوم این است که میتوان مشتریان سابق را مجدداً ملاقات کرد و محصولات جدید را به آنها نمایش داد. سوم اینکه با دید و بازدیدهایی که بهوجود میآید میتوان سفارشهای بیشتری دریافت کرد. نکته چهارم جذب مشتری جدید است. ما مانند گالفودهای گذشته، مشتریان جدید داشتیم. اروپاییهایی که از انبار ما در ایتالیا جنس خریدند و هم مشتریانی که مستقیم از کارخانه ما میخواهند جنس را خریداری کنند.
به‌طور کلی دستاوردهای این نمایشگاه را چطور ارزیابی میکنید؟
کاملاً مثبت. ما تجربه حضور در بیش از ١٠ نمایشگاه بینالمللی را داریم. گالفود جزو مهمترینها است و خوشبختانه امسال نیز نتایج بسیار مثبتی از حضور در مانند گالفودهاى گذشته، مشتریان جدید داشتیم.اروپایىهایى که از انبار ما در ایتالیا جنس خریدند و هم مشتریانى کهمستقیم از کارخانه ما مىخواهند جنس را خریدارى کنند.حضور ًفعال در نمایشگاه مطرح دنیا مسلما جزو سیاستهاى اصلى ماست
آیا برنامهای برای شرکت در نمایشگاههای بینالمللی در سال آتی دارید؟
ما استراتژیمان را برای شرکت در نمایشگاهها مشخص کردهایم و برنامهمان این است که در سه نمایشگاه بزرگ دنیا هر سال شرکت کنیم: آنوگا )آلمان(، سیال )فرانسه( و گالفود )امارات(. آنوگا و سیال یکسال در میان برگزار میشوند و گالفود سالانه است.
سپاس از اینکه وقتتان را در اختیار ما گذاشتید، لطفاً اگر نکتهای دارید که اضافه کنید بفرمائید.
ما در گروهی کار میکنیم که اولویت اصلی آن صادرات است و خوشبختانه تیمی هستیم که همه ما به فکر صادرات و توسعه آن هستیم. وقتی مجموعهای با پیشینه صادرات کارش را انجام میدهد، اینکه بتوانیم در نمایشگاه مطرح دنیا حضور فعال داشته باشیم، مسلماً جزو سیاستهای اصلی ما هست و خواهد بود و خیلی خوشحالم که در مجموعهای کار میکنم که اول صادراتمحور است و دوم بهدنبال توسعه صادرات و معرفی محصولات جدید به بازارهای صادراتی و بلند آوازهتر کردن نام کشورمان میان کشورهای صادراتی است.